男女共同参画フォーラム事業　男性のための応援料理教室「簡単でおいしいごはんづくり」

平成27年7月26日、四街道市男女共同参画フォーラム事業として、男性のための応援料理教室を開催しました。
今回は、調理師専門学校で調理師科の元科長、現在は、日替わりシェフの店さくらそうで「がれっとや・けみ」のシェフとしてご活躍されています毛見文枝さんを講師にお招きし、「簡単でおいしいごはんづくり」として男性のための応援料理教室を開催したところ、15名の方の参加をいただきました。
料理は「具だくさんのっけ盛りソーメン」「きゅうりのたたき漬け」「2色白玉あずき」などをつくりました。
参加者の中には、熱心にメモを取り、質問をされる方、包丁さばきも鮮やかに野菜を切る方、料理経験の少ない方など、いろいろな方が参加しており、終始、和やかな雰囲気の中、料理教室を開催することができました。
参加者からは、「料理のレパートリーが増えた。」「家族や孫たちに作ってあげたい。」などの感想をいただきました。